No período da Páscoa, os doces ganham mais atenção, o consumo de guloseimas cresce e mesmo as pessoas que possuem restrições ao açúcar ou à lactose podem encontrar produtos disponíveis e continuar com a saúde em dia.

Com a substituição do açúcar por adoçantes, os ovos diet são ideais para diabéticos evitando o aumento da taxa de glicemia. Já ao público que possui restrição à lactose os chocolates à base de soja são a melhor escolha, além de serem ricos em cálcio e possuir uma quantidade menor de calorias.

Existem ainda os chocolates amargo e meio amargo, classificação que está ligada ao percentual de cacau utilizado na fabricação. Seu consumo regular ajuda a proteger o coração e a retardar o envelhecimento.

Fonte : Clicatribuna